“你要是这么说的话，那我也可以现在答应你，过来帮你，把餐饮连锁店做起来，回去的时候，我也向凯特餐饮公司那边请辞。”

“那行，你要是确定下来的话，那我就细细的，跟你说一下，我对这家即将开业的餐饮连锁店的设计方向，营销模式，经营方式等等情况。”

“我在国外生活了将近七年，在国外，像这种快餐店连锁，那是遍地都是，基本上做到上市的，都有很多家，最具代表的就是麦当劳，肯德基，这些国外品牌。”

“我设计的是，想把店面，类似于这两家，国外品牌的经营模式，极简，快速，方便，干净，卫生，到了我们华国，最主要的一个是营养，原汁原味。”

“随着我们国家的强大，人民的生活，也一天天的好了起来，对吃饭这个问题，已经不再是吃饱就好，目前，已经升华到了吃饱，吃好，还要有营养，养生，这一块的问题了。”

“所以，对于餐饮店，所有经营的品类的要求，就是要做到店面，干净卫生，出餐快速，价格适中，不宜过高。”

“所出品的菜品，营养可口，在我的计划当中，到时候，这家餐饮店的口号，就是原汁原味，营养卫生，这八个字。”

“围绕着这八个字，来找出我们国家，所有地方的一些餐饮美食，当中适合这八个字的一些菜品，进行经营。”

“除了适合这八个字的菜品之外，这个菜品，还要符合以下几个条件，可以做到流水式线的，不停的生产，加工出来，同时，还要保住菜品的原汁原味，以及营养。”

“成品加工出来之后，放上四五个小时，都不会影响到，菜品的口感，以及味道和质量。”

“刘哥，你现在是餐饮企业的总经理，你说说，要是按照我这个要求的话，什么样的菜品，比较适合，我们的连锁餐饮店。”

“许少啊！我这才答应你，要过来上岗，你这就出题考我了呀，刚才你一边说，我一边仔细的在脑海里，搜索着市面上，目前经营的。所有快餐店的，一些菜品的情况。”

“随着你，越说越多的条件，基本上，大部分，目前在市面上，能找到的快餐品种，都已经可以pass掉了，只能进行一些，另外的组合菜品了。”