糊咖上恋综后影帝讹上我_第6 章 你怎么舔盘子 首页

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第6 章 你怎么舔盘子(1/3)

但店主却一个行家,东坡肉这道菜做得好足以振兴一家饭馆,100万不算贵。便答应好。

夏千语:“带我去后厨!”

这一次两人吃饭是没有视频跟拍的,饭馆没给冠名的话也不适合曝光,跟拍大哥自己也去吃饭了。

夏千语来到后厨,向老板要了做东坡肉的材料,对庄影帝说:“等我给咱们赢够几天的饭钱!”

庄影帝:“也不知道你为什么这么坚持,何必呢。”

夏千语:“那不行,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,世间唯有美食和爱不得辜负!”

为防止偷师,一般名厨做饭都是清场的,夏千语只留下庄影帝一个人。

东坡肘子需提前用精盐和香料腌制,为赶时间,夏千语倒是没挑剔,直接用了店里已经腌制好的。

接着,她倒入适量黄酒和米醋在锅中,煮至沸腾,再将肘子放入锅中,小火慢炖。炖煮过程中,时而搅拌一下锅内的肘子,以确保其均匀受热。

肘子炖至酥烂时,取出,用厨房纸巾轻轻吸去多余的汤汁。然后,开始准备调料。她将姜末、蒜泥、葱花、红辣椒碎和青蒜叶碎等调料混合在一起,再加入适量的酱油和香油,搅拌均匀。

最后,将炖好的肘子放在一个精致的盘子上,淋上调料,再撒上一些葱花和香菜。此时,香气四溢,让人垂涎欲滴。

“可以试吃了!”

庄影帝拿起筷子,夹起一块肘子,轻轻地放在嘴里,口感细腻,香味浓郁。他闭上眼睛,细细品味着肘子的每一个细节,脸上洋溢着满足的微笑。

店主也夹起一块,细心品尝。吃完,眼前一亮:“慢炖时光煮东坡,肘香四溢映阳光。酥烂入喉回味长,美食人生诗画中。好,好!果然比我们店的更胜一筹!”

店主拿来笔墨纸砚,请她赐配方,夏千语一挥而就,一首蝇头小楷漂亮秀气,看的店主连连称赞:“姑娘真是个才女!”看完菜谱,只觉越看越玄妙,原来自己之前的做法,大错特错,简直是离谱!

众所周知,各家的东坡肘子都是从史书古籍上扒来的,但没人知道哪个配方是真的,所以各地的东坡肘子都有自己的风味。而夏千语这一方,更加符合大多数人的口味,又不失


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